Kokeboka
Velkomen til kokeboka vår som er eit resultat av eit samarbeid mellom kjøkkenet og vår fagekspertise innan kosthald på Muritunet.
Oppskriftene er henta i frå kjøkkenet vårt og vi håper at kokeboka skal vere til inspirasjon og glede.
Alle oppskriftene føl Helsedirektoratet sine nasjonale faglege råd for kosthald og ernæring.
Vårt mantra er "mat som gjer deg godt".
Risotto med fisk
Medium
Ca. 60 min
Kjøttbollar med urter og gode krydder
Medium
40 min
Mager coleslaw
Medium
20 min
Meksikansk Bønnegryte
Medium
40 min
Ratatouille
Lett
30 min
Muritunets magre hamburgerar
Medium
35 min
Ovnsbakt laks med krema spinat og "guletti"
Medium
45 min
Muritunet føl staten sine nasjonale råd for kosthald og ernæring. Allergen er merka etter Mattitilsynet sine retningslinjer.
Kva du et og drikk påverkar helsa di. Å ete sunt og variert, kombinert med fysisk aktivitet er bra både for helse og trivsel.
Linsesuppe
Medium
45 - 60 min
Gulrot/ ingefær suppe
Medium
35 minutt. min
Grove hamburgerbrød
Lett
50 min
Graskarsuppe
Medium
40 min
Fiskesuppe
Lett
40 min
Enkel pastasalat med kylling
Lett
40 min
Brokkoliburger med frø
Medium
45 min
Grøn salat med mango
Lett
30 min
Muritunet anbefalar eit variert kosthald med mykje grønnsaker, frukt og bær, grove kornprodukter, fisk og avgrensa mengde med omarbeida kjøtt, raudt kjøtt, salt og sukker.
Lun potetsalat
Medium
55 min
Torsk Masala
Lett
25 min
Potetsuppe
Lett
30 min
Eksotisk kyllingsuppe
Medium
30 min
Pølsegryte med eple, løk og selleri
Medium
25 min
Grove Nanbrød
Avansert
85 min
Laksesalat
Lett
45 min
Omnsbakt omelett med laks
Lett
50 min
Torsk i form med hakka tomat, basilikum og sitron
Medium
30 min
Sukkersalta torsk
Lett
45 min
Yoghurtmarinert kyllingfilet
Medium
50 min
Potetmos med pastinakk
Medium
45 min
Ruccolasalat
Lett
30 min
Brokkolipai
Medium
45 min
Søtpotetform
Medium
60 min